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ENTRADAS
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Acompañadas con nuestros aderezos de la casa.
+1
$69.00
PAPAS A LA FRANCESA
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Acompañadas con nuestros aderezos de la casa.
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$75.00
PAPAS GAJO
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Acompañado de pan pita elaborado en nuestro horno de piedra.
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$109.00
GUACAMOLE
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Acompañadas con nuestros aderezos de la casa.
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$89.00
DEDOS DE QUESO
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Acompañadas con nuestros aderezos de la casa.
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$89.00
AROS DE CEBOLLA
0
Cazuela de quesillo fundido, chorizo español, cebolla morada , cilantro y acompañado de pan.
+1
$149.00
QUESO FUNDIDO
0
Elaborada con variedad de quesos de la región, semillas , frutos rojos , carnes frías y rebanadas de pan.
+1
$269.00
TABLA DE QUESOS
TAPAS
0
Base crujiente de pan - tomate , jamón serrano , jitomate cherry , queso maduro y arúgula
+1
$109.00
FAMOSAS
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Base crujiente de pan - tomate , jamón serrano , jitomate cherry , queso maduro y arúgula .
+1
$109.00
SANTAS
PASTAS
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Penné en salsa de quesos ceniza de maíz , tocino , cherrys deshidratados y pan.
+1
$169.00
REGIÒN
0
Fetuccini en salsa pomodoro , arúgula , cherrys , queso de cabra y pan.
+1
$149.00
VINTAGE
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Penné en salsa de poblano , fajitas de pollo , rajas con elote amarillo , queso y pan .
$169.00
BERNÁL
PARRILLA
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Carne de res , queso gratinado , piña asada , cebolla caramelizada , tocino , acompañado de papas.
+1
$159.00
HAMBURGUESA 31
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Arrachera , queso gratinado , guacamole , aros de cebolla , acompañado de papas .
+1
$169.00
HAMBURGUESA EZEQUIEL
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Cochinita pibil , base de frijol refrito , queso gratinado (encurtido de cebolla morada , chile manzano), acompañado de papas.
+1
$179.00
HAMBURGUESA PIBIL
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6 pz de alitas de pollo en salsa (BBQ o Búfalo) acompañadas de papas a la francesa y aderezo ranch de la casa.
+1
$95.00
ALITAS ESTACIÓN
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Costillas en salsa BBQ o en 7 chiles acompañada de papas al francesa.
+1
$179.00
COSTILLAS
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Arrachera marinada , chistorra , chorizo argentino guacamole , aros de cebolla , papas gajo , y tortillas hechas a mano.
+1
$269.00
BOTANA AL CENTRO
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